Esta semana se vive de manera particular para los creyentes. Desde el Domingo de Ramos y hasta el Domingo de Pascua de Resurrección se hace un paréntesis en el tiempo habitual para recordar la muerte terrenal de Jesús, su martirio y su paso hacia la Vida Eterna, punto central de las religiones cristianas. Todo ese sentido especial marca los diferentes días desde la perspectiva litúrgica y convierte esta fecha en una oportunidad, para los fieles, de introspección y encuentro con las bases de su espiritualidad.

Por otra parte, estos días -feriados en atención a esa importancia cultural de la fecha- dan también opción de descansar y vivir algunas tradiciones arraigadas con los años, como no comer carne en Viernes Santo (de ahí el alto consumo de pescados y mariscos) en señal de ayuno y respeto; o regalar huevos de chocolate a los niños y niñas en la Pascua, en señal de alegría y de renacimiento.

De estas costumbres y del asueto que las acompaña se desprenden las actividades turísticas, los eventos especiales y la posibilidad de sumar una cifra más a la temporada alta del verano, casi recién terminada. En Osorno y la región en general hay múltiples invitaciones en este sentido.

Pero esta Semana Santa marca, además, otro hito. Es la primera desde 2019 que se puede vivir sin las restricciones de la pandemia. No hay límites de aforo, ni obligación de mascarillas. Esta es una alegría, sin dudas, pero también implica una gran responsabilidad, porque la emergencia sanitaria no ha terminado; de hecho oficialmente hay alerta decretada hasta agosto. Y las cifras de contagios no son bajas. De acuerdo a las cifras oficiales, la tasa de incidencia por covid-19 llega a los 5,7 en Los Lagos, en Los Ríos alcanza a 8,5; mientras en La Araucanía es de 12,5.

El llamado es, entonces, o descuidar medidas básicas como el lavado frecuente de manos y evitar las aglomeraciones. Nadie quiere que un período con sentido especial como éste, se transforme en un riesgo con consecuencias para lamentar.

Los gremios agrícolas existen para, entre otras relevantes misiones, plantear la mirada conjunta de un gran grupo de chilenos (en nuestro caso agricultores lecheros), presentando las particularidades del sector a las autoridades y parlamentarios, esperando de buena fe que estos asimilen las necesidades de nuestro sector, en la construcción de políticas públicas y proyectos de ley.

De esta manera nuestro gremio ha participado continuamente en numerosas instancias de vinculación y diálogo. Sin embargo, a estas alturas, cabe hacernos una pregunta: ¿están escuchando los parlamentarios y autoridades a los agricultores, o simplemente hacen oídos sordos a nuestras demandas?

Pese a nuestro esfuerzo, en el proyecto de "40 horas laborales" no fueron incorporadas las particularidades del trabajo agrícola; o en la Convención Constituyente pasada, donde estuvimos en todas las instancias que el proceso abrió a los ciudadanos, nada de lo sugerido por los agricultores se vio plasmado en el texto final de la propuesta constitucional ampliamente rechazada. Así también, intentamos que la visión de los agricultores estuviera presente en la Reforma Tributaria, pero una vez más, nuestras contrapartes simplemente no aplicaron nada de lo sugerido.

Actualmente estamos participando de numerosas instancias de trabajo colaborativo para crear políticas públicas regionales, como también fuimos parte del Encuentro en el Gimnástico Alemán de Llanquihue denominado "Levantamiento de las Necesidades Agrícolas Cuenca del Lago y sus Alrededores"; por nombrar solo algunas.

Pero en general, siempre vemos lo mismo: las ideas se quedan ahí, y no pasan a las leyes. Y así el mundo político va perdiendo legitimidad, al hacer oídos sordos con una inmensa parte de nuestra población.

Finalmente, en la necesidad de cambiar este círculo vicioso, pedimos concretamente a los señores parlamentarios, que se avance con la Ley de Etiquetados lácteos. Lleva 3 años de vigencia y todavía no cuenta con un reglamento para su implementación. Ya es momento de concretar las promesas, de avanzar en hechos tangibles, y dejar las peleas y discursos de lado; porque no es posible esta ausencia del agro en la política: los chilenos no queremos más palabras, sino más acciones, y al más breve plazo.