diego.rosas@australosorno.cl

En el Parque Chuyaca se desarrolló durante el fin de semana el Primer Encuentro de Culturas Étnicas, evento que tuvo una variada muestra de gastronomía internacional. Fue organizado por la municipalidad de Osorno e incluyó 20 cocinerías típicas, con comidas y tragos de 16 países, entre ellos Brasil, República Dominicana, Argentina, México, Japón, Tailandia, Alemania, Colombia, Ecuador, España, Francia, Haití, Italia, Perú, Venezuela y Chile, con representantes de comunidades huilliche y también de la Isla de Chiloé. También hubo entretención familiar, muestra de artesanías, música en vivo, danza, juegos infantiles y una exhibición de animales de granja y aves de corral.