La importancia social que para numerosos habitantes del sector adquiere la reconstrucción de la costanera de Maicolpué, fue destacada por el alcalde de San Juan de la Costa, Ricardo Sánchez. Agregó que la obra, ya anunciada por Vialidad, traerá beneficios a los habitantes de Tril-Tril, que pasan aislados gran parte del año.
La ciudad de Osorno fue fundada el 27 de marzo de 1558, por el gobernador García Hurtado de Mendoza, en la confluencia de los ríos Las Canoas (actual Rahue) y Damas.
Precisamente 457 años atrás, la extensión de la incipiente urbe era de seis calles de norte a sur y cinco de oriente a poniente, fecha para la cual la población llegaba a unos 400 españoles, que sumados a los habitantes mestizos daba un total de aproximadamente mil habitantes.
Al momento de su fundación, el propio García Hurtado de Mendoza lanzó una frase que todavía hoy resuena con fuerza entre los seguidores de la historia local. Dijo que "Osorno, con el favor de nuestro señor, será una de las mejores de Chile".
Fue otro gobernador de Chile, Ambrosio O'Higgins, quien el 13 de enero de 1796 fijó el norte productivo de la ciudad y sus alrededores, cuando decidió no permitir el cateo de minas y lavaderos de oro, plata y cobre, ya que sus habitantes debían encontrar las verdaderas riquezas en "la agricultura y la crianza de ganado".
Desde la prosperidad inicial como territorio clave de la Corona Española en el indomable sur de Chile y el despoblamiento total de 1604, Osorno se ha alzado como una tierra de esfuerzo, de hombres y mujeres de ideales, a veces contrapuestos y otras en equilibrio con los importantes pueblos originarios ya existentes antes de la conquista y que también son pieza clave para comprender los procesos que marcan el rumbo de esta tierra.
Un par de siglos después, Osorno se ha convertido en una ciudad donde convive un crisol de nacionalidades, generado través de procesos de inmigración protagonizados -entre otros- por alemanes, árabe-sirios y franceses, lo que ha configura una ciudad única, con tensiones aún presentes, pero también una riquísima mezcla cultural que se manifiesta en materias tan diversas como la conformación de las familias, el lenguaje e incluso la gastronomía.
A la luz de este nuevo aniversario, cabe nuevamente hacerse la pregunta respecto de lo planteado en la fundación por García Hurtado: ¿es hoy Osorno una de las mejores ciudades de Chile? La respuesta puede ser, sin duda, motivo de un interesante y extenso debate local.
Nuestro país sufre las consecuencias de diversos fenómenos climáticos y en nuestra región, se han sentido los efectos de una prolongada y aguda sequía que ha generado graves consecuencias productivas y sociales en la comunidad rural. Su efecto más pronunciado, desde el punto de vista de la producción animal, es la falta de forraje, que se traduce en praderas con escasa producción de materia seca y una baja calidad nutricional.
La productividad de una pradera se mide en forma anual y su rendimiento es resultado de las sumas de sus producciones en diferentes estaciones, por lo tanto una estación difícil puede tener repercusiones más allá de la época crítica.
Los sistemas productivos lecheros dependen, en gran medida, de una producción de pradera constante y su escasez tiene consecuencias sobre la producción, calidad y la condición corporal de los animales, impidiendo llevar a buen término sus lactancias. La escasez de forraje obliga a vender los animales rápidamente para evitar pérdidas, saturando el mercado y modificando los precios vigentes. La sequía obliga también a ocupar durante el verano el forraje conservado para el invierno, teniendo que incurrir en el gasto adicional de comprar a terceros.
Por otra parte están los pequeños agricultores, que manejan su producción en terrenos de inferior calidad, muchas veces en zonas extremas y de difícil acceso, con pocas posibilidades de comprar forraje adicional. El déficit hídrico se traduce en la pérdida total de animales, lo que genera un importante costo económico y social para sus familias.
A pesar de que es difícil predecir el comportamiento climático, se pueden considerar algunas herramientas que ayudan a aminorar los efectos de la sequía. Los cultivos suplementarios -como las Brassicas (nabos, rutabagas, coles)- constituyen una alternativa válida de forraje en verano, otoño e invierno. Pastoreos en periodo invernal con avena forrajera pueden ser de utilidad como estrategia de diversificar la entrada de materia seca en las raciones de los animales. El uso de concentrado y bolos de forraje conservado también es una opción para cumplir los requerimientos nutricionales de los animales, con toma de muestras que aseguren la calidad del forraje cuando son grandes cantidades. Finalmente, la inversión en equipos de riego, aunque más costosa, ha demostrado tener buenos resultados en zonas donde el déficit hídrico es manifiesto en periodos de verano.
Luis Barrientos Saldivia
Aunque suene contradictorio, Osorno al ser una de las provincias de la Región reconocida como prestadora de servicios, podría ver truncada su opción de albergar el rally internacional Patagonia-Atacama, simplemente porque su capacidad hotelera se ve sobrepasada, ya que la organización requiere 500 camas que no existen.