Abuelitas lucieron sus mejores recetas en muestra culinaria
evento. Más de treinta grupos de adultos mayores participaron en la cita gastronómica en el Centro Cultural.
Los sabrosos colales (masa tipo roscas) espolvoreados con azúcar flor, que fueron presentados por la reina Nelda López e integrantes de los jubilados de la Salud, fue el plato ganador en la Muestra Gastronómica 2013 realizada el lunes en el Salón Lámpara del Centro Cultural. La soberana y sus acompañantes triunfaron en medio de otras exquisiteces culinarias preparados por las socias de los grupos de adultos mayores de Caritas y la Unión Comunal, como la torta dulce con ralladura de papas, comida con elementos indígenas, empanadas fritas de cochayuyo, mermelada de zanahoria y ceviche de lunfo, entre otros. Ante la gran cantidad de platos, Óscar Stolzenbach, presidente de la Unión Comunal de Adultos Mayores, manifestó el interés de confeccionar un recetario con las antiguas recetas presentadas en la muestra.